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[科技日报]中国人乳糖不耐受?替代方案人造牛奶来了

  这里19的“微生物第十三次全国会议上的”共识收盘:微生物技术是关键“的化肥,农药双降”。中国农业科学院,生物技术研究所,国家973项目“人工系统设计及相关的生物固氮和弹性模块优化”研究所首席科学家林敏

   日本研究人员举一个例子来说明魔法微生物技术:含乳糖的天然牛奶,其中包括中国东方人很多人属于乳糖不耐症,牛奶,尤其是空腹条件下很容易恶心不适; 免费牛奶和酵母人工产量乳糖,质地很自然的牛奶,营养更丰富,保质期较长,可以解决这个问题。

  闵藜嗯所述传统的农业土地不能分离,但青蒿素生产菌,可以实现工业发酵罐100立方米代替5-亩小号种植园,抗疟药成本下降90%的青蒿素的生物合成;

  抗癌药物紫杉醇的生物合成,创建以保护珍稀植物的新途径。

   传统的工业油不能被分离,并且基于生物的可再生的化石原料和合成路线可以竞争路线:二氧化碳固定催化剂,以产生电异丁醇,从而形成功率生物转化路线; 烷烃的生物合成,开辟了生物柴油和汽油生产的新形式。

  此外,合成的生物学方法来构建尿酸感测系统,改变痛风的治疗方式,创新精确医疗诊断和治疗。生物合成技术引领食品生产的发展人工乳,酵母,例如,奶产量的替代,可减少水的消耗为98%,温室气体减少84%的未来方向,同时减少了91%的土地和65%在能源需求。

  加拿大申请微生物学家,北方民族大学教授杨国平强调,中国有20万亩耕地中,美国有30万亩,在中国化肥的总量是美国的两倍,由于高美土壤微生物活性中,这是比肥料中国的利用率较高(约40%,中国的30%以上)。其次,大量美国大豆,苜蓿和其它豆类作物(耕地总量的约30%),为一个自由的,非污染性完全从大气中的氮的使用豆类和特征根瘤菌共生的,也提高了大豆产量。他建议,如何执行零增长的化肥和农药的行动计划,在2020年,以保护国家粮食供应目标双降化肥,农药的前提下,农业中国是一个必须解决的一个重大问题。

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